Чешуйчатка обыкновенная - Pholiota squarrosa
Чешуйчатка обыкновенная встречалась нам на Уломе Железной не так уж и часто. Но в большинстве случаев гриб растёт большими колониями, так что его можно набрать сразу много.
Чешуйчатка обыкновенная растёт на гнилой древесине. Обычно её можно встретить у основания ослабленных деревьев. Гриб оправдывает своё название, потому что и шляпка, и ножка покрыты мощными коричневыми чешуйками.
Чешуйчатка обыкновенная съедобна. В 2015 году мы её насобирали, засолили горячим способом и попробовали. Не сказать, что это очень вкусный гриб, но есть вполне можно. По вкусу чешуйчатка обыкновенная напоминает осенний опёнок.
1. Чешуйчатку обыкновенную можно встретить на гниющей древесине.
2. Чаще всего это стволы ослабленных деревьев.
3. Деревья эти лиственных пород.
4. Грибы селятся обычно у основания дерева.
5. Они растут целыми кустами.
6. Грибочки бывают аккуратные и светлые.
7. Молодые грибы полностью покрыты чешуёй.
8. Чешуйки иногда расположены концентрическими кругами.
9. И у зрелых грибов они очень сильно заметны.
11. А эти чешуйчатки уже совсем старые.
12. Обычно грибы растут у основания дерева.
14. Изредка их можно встретить и на поваленных стволах,...
15. ...и на пнях.
16. Чешуйчатки обыкновенные любят немного сыроватые места.
18. Их можно увидеть и в лиственном,...
19. ...и в смешанном лесу.
20. Размер грибов довольно-таки большой.
20. Вот это обычные по величине чешуйчатки обыкновенные.
21. Шляпка достигает внушительных размеров.
22. Тут мы видим зрелые грибы.
23. Ножка у них тоже длинная.
24. Шляпка вся покрыта коричневыми чешуйками.
25. Вначале её края полностью загнуты внутрь.
26. Постепенно они распрямляются.
27. Чем старше гриб, тем более волнисты края шляпки.
28. У старых грибов края даже загибаются вверх.
29. Пластинки частые и аккуратные.
30. Иногда на них как бы наползают чешуйки.
31. Пластинки охристого цвета.
32. С возрастом они зеленеют...
33. ... и даже сереют.
34. Вот так пластинки прикрепляются к ножке.
35. Рассмотрим это поближе.
36. У молодых грибов ножка очень лохматая.
37. Постепенно чешуйки сглаживаются...
38. ...и становятся не такими ярко выраженными.
39. На ножке хорошо видно зубчатое кольцо.
40. От шляпки до кольца ножка гладкая,...
41. ...а ниже покрыта чешуйками.
42. Здесь хорошо видно, как выглядит кольцо на ножке.
43. Вот так ножка присоединяется к шляпке.
44. Ножка довольно длинная и немного изогнутая.
45. Внутри она бывает полой.
46. Мякоть у чешуйчатки обыкновенной немножко жестковата, особенно в ножке.
47. Обычно с одной грибницы можно набрать очень много грибов.
А сейчас небольшой видеофильм о Чешуйчатке обыкновенной, который мы сняли осенью 2015 года. Мы этот грибочек после фильма собрали и потом засолили.
Видео 2016
Фильм 2017 года про Чешуйчатку обыкновенную
Добавить к омментарий: