Саркосцифа ярко-красная - Sarcoscypha coccinea

  Одним из самых ранних весенних грибов является Саркосцифа ярко-красная.  Снег ещё не успел сойти, а на старых валежных ветках появляются  алые пятачки саркосцифы.

  Грибочек съедобен. По вкусу он напоминает жареные хрящики. После долгой зимы -  очень экзотичное блюдо, но  постоянно заниматься сбором саркосцифы и её готовкой большого желания нет. Основная трудность - это отчистить грязь. У нас на Уломе Железной саркосцифу практически никто не собирает.

1. В конце апреля в наших лесах появляется саркосцифа киноварно-красная.

2. Ещё почти нет травы, ещё на деревьях не распустились листья,...

3. ...а маленькие чашечки саркосциф уже украшают весенний лес.

4. Они ярко-красные,...

6. Саркосцифа растёт на сухих веточках,...

7. ...лежащих на земле.

8. Иногда это трудно понять, так как старые ветки покрыты землёй,...

10. ...а иногда это видно сразу.

11. Саркосцифа встречается в лиственном лесу,..

12а. ...среди берёз, осин, ольхи.

13. Рядом с ней появляются молодые папоротники,... 

14. ...иногда - крапива.

19. ...и просто грязная.

21. Ножки у грибов совсем короткие.

22. По цвету они такие же, как и низ шляпки.

26. Это маловыразительный по вкусу жестковатый гриб.

27. Но зато он очень красив, особенно среди свежей зелёной травы.

Добавить к омментарий: