Рядовка скученная - Lyophyllum decastes

  Рядовка скученная встречалась нам лишь несколько раз. Растёт она на опушках леса, на лугах, полях и даже на газонах в сентябре - октябре.

  Рядовка скученная недаром так называется - грибы вырастают дружными семейками, срастаясь ножками и боками шляпок. Это съедобный гриб, его можно жарить, солить, мариновать. Мы пробовали Рядовку скученную в жареном и маринованном виде - по нашему мнению, это гриб средних вкусовых качеств.

1. Рядовка скученная растёт большими семьями.

2. Грибы обычно срастаются ножками.

3. Они могут расти вот такими огромными кучами.

4. Эти рядовки скученные мы нашли уже в середине октября.

5. Грибы перенесли неоднократные заморозки. Наверное, поэтому у них такой тёмный цвет.

6. Рядовки скученные любят открытые пространства.

 7. Вот в таком огромном количестве встретились они нам однажды.

8. Грибы росли среди травы.

9. А эти рядовки выросли прямо на городском газоне.

10. Конечно, в городе их собирать не стоит.

11. Шляпки рядовок скученных небольшие, выпуклые.

12. Края их зачастую волнистые и неровные.

13. Пластинки светлого цвета.

14. Они довольно редкие.

15. Вот так пластинки прикрепляются к ножке.

16. Ножки грибов прямые, одного цвета с пластинками.

17. Внутри они немного ватные, но не полые.

18. Мякоть у грибов светлая, немножко рыхлая.

19. Обычно берут только шляпки.

20. Мы пробовали рядовку скученную в маринованном виде, но особого впечатления она не произвела.

21. Зато, глядя на неё, ещё раз можно порадоваться щедрости природы !

Фильм 2017 года про Рядовку скученную

Добавить к омментарий: