08 Май2015
Чага - лекарственный гриб
Трутовики - это огромная группа грибов, растущих на древесине, редко на почве. Чага - это один из трутовиков.У этого гриба много названий: трутовик скошенный (Inonotus obliquus), Чага, Берёзовый гриб, Чёрный гриб, Трутовик косотрубчатый.
Этот гриб-паразит живёт только на живом ослабленном дереве. После гибели дерева-хозяина Чага напоследок создаёт спороносную форму в виде плёнки на стволе, выбрасывает споры и тоже умирает.
Заготавливают Чагу на первой стадии её развития (с живого дерева), в последней стадии на неё никто уже не обращает внимания.Собирать Чагу непросто. Обыкновенным ножом её не срезать. Приходится нести с собой топорик.
По приходу из леса Чагу необходимо разрубить на кусочки размером с грецкий орех и просушить при температуре 50 - 60 градусов. Если этого не сделать, то есть опасность, что Чага покроется плесенью.Перед заваркой некоторые авторы рекомендуют измельчить Чагу на кофемолке. Но мы пришли к выводу, что Чага, измельчённая на кофемолке, не так вкусна и навариста. Лучше всего расколоть её на кусочки величиной с горошину. Мы для этого используем кусачки и плоскогубцы.
Мелкие кусочки Чаги (чайная ложка на стакан) заливаются кипятком. Через 5-7 минут можно пить как чай. В первые дни приёма надо соблюдать осторожность. Может начаться головокружение и даже может немного подташнивать.Это связано с тем, что чай хорошо тонизирует, усиливает приток кислорода в мозг, восстанавливает правильную работу печени и желудочно-кишечного тракта, нормализует давление,
Слишком бурное восстановление здоровья иногда протекает тяжело :) Поэтому лучше начинать с небольших доз. Потом можно пить в любых количествах.
Особо для женщин: улучшается состояние кожи лица и тела, у беременных - снимаются отёки
Особо для мужчин: увеличивает энергичность и стойкость, быстро восстанавливает после запоя.
Мы пьём Чагу вместо чая круглый год (она имеет приятный фруктовый вкус). Одну заварку можно несколько раз заливать кипятком, полезные вещества отдаются постепенно. На Руси веками пили этот целебный напиток. И напоследок. Чагу лучше начинать пить в первый день луны (в новолуние).
1. Вот так выглядит чага.
2. Только чага, выросшая на берёзе, считается лечебной.
3. Эту берёзу совсем съела чага, поэтому она сломалась.
4. В большинстве случаев чага вырастает на живых ослабленных деревьях.
5. А это подготовка чаги к сушке.
6. Её нужно порубить на небольшие куски, чтобы лучше сохла.
7. Так выглядят эти кусочки при ближайшем рассмотрении.
Вот такая она - Чага. Казалось бы, всё просто - ан нет. В Интернете и в книжных магазинах иногда такой бред встречается !
![]() |
На обложке этой книги изображён какой-то нарост красного цвета.Такого гриба вообще нет в природе! |
![]() |
А здесь вместо чаги мы видим, скорее всего, фотографию Трутовика разноцветного - Trametes versicolor (лат.) |
![]() |
Эта книга про чагу, а сфотографирован Трутовик обыкновенный - Fomes fomentarius (лат.). |
![]() |
И вновь мы видим вместо Чаги Трутовик обыкновенный - Fomes fomentarius ( лат.). Вот такие уникальные рецепты от ВРАЧА-ФИТОТЕРАПЕВТА! |
![]() |
Теперь что-то новенькое! На этой обложке вместо Чаги изображен, скорее всего, Трутовик окаймлённый (трутовик СОСНОВЫЙ) - Fomitopsis pinicola (лат.). |
![]() |
И снова (уже традиционно!) вместо Чаги - Трутовик обыкновенный - Fomes fomentarius (лат.). |
Просто диву даёшься, глядя на обложки этих книг! Создаётся впечатление, что авторы не представляют то, о чём они пишут !
Какую чагу не берём.
Правила заготовки чаги
Сравнение чаги с другими берёзовыми трутовиками. В лесу.
Сравнение чаги с другими берёзовыми трутовиками. На столе.
Фильм 2017 года про Чагу
Добавить к омментарий:
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи