Млечник буроватый - Lactarius fuliginosus
Млечник буроватый - небольшой невзрачный гриб, растущий на Уломе Железной редко и необильно. Мы его встречали там же, где и Серушку (Млечник обыкновенный). Внешне Млечник буроватый похож на Млечник блёклый, только буро-коричневого цвета.
Так получилось, что мы Млечник буроватый не пробовали. Но это вполне съедобный гриб, как и все млечники.
1. Млечник буроватый встречается нам редко.
2. Некоторые авторы ценят это гриб наравне с волнушками, млечниками обыкновенными и.т.д.
3. Мы про это ничего сказать не можем,...
4. ...потому что не пробовали млечник буроватый.
5. Надо будет это сделать, когда найдём эти грибы.
6. Млечник буроватый встречается тогда, когда растёт и другая солонина.
7. А у нас это конец июля - сентябрь.
8. В одиночку он встречается крайне редко.
9. Обычно гриб растёт небольшими группами.
10. Интересен цвет млечника буреющего.
11. Мы назвали бы его "цвет кофе с молоком".
12. Такого цвета нет больше ни у одного гриба.
13. Млечник буроватый растёт в смешанных лесах.
14. Иногда он встречается и в лиственном лесу.
15. В любом случае это лес немного влажноватый.
16. Размер гриба небольшой, ближе к среднему.
17. Такова высота млечника буроватого.
18. А это средняя величина шляпки.
19. Это молодой гриб.
20. А это уже совсем зрелый.
21. Шляпка млечника буроватого гладкая, даже бархатистая, матовая, сухая.
22. Обычно на шляпке видны более светлые, почти белые пятнышки. Иногда на ней проступают еле заметные концентрические кольца.
23. С возрастом края шляпки становятся волнистыми, немного рубчатыми.
24. Так соединяются шляпка и ножка.
25. Пластинки средней частоты, весьма ломкие и хрупкие.
26. Они охристого цвета.
27. Так пластинки соединяются с ножкой.
28. На пластинках иногда выступают капельки белого млечного сока.
29. Ножка гриба почти прямая, не очень длинная.
30. Она чуть темнее пластинок.
31. Внизу она может немного загибаться.
32. Ножка одинакова по всей длине.
33. Так она прикрепляется к земле.
34. У молодых грибов ножка сплошная, неполая.
35. В старости в ножке появляется дырка. Впрочем, часто там поселяются червяки.
36. Часто старые грибы становятся бокаловидными.
37. Мякоть гриба суховатая, ломкая, почти белого цвета.
38. Млечник буроватый встречается редко. Но всё же постараемся засолить его отдельно и попробовать.
Небольшой фильм про Млечник буроватый
Добавить к омментарий: